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martes, 10 de diciembre de 2013

Pastel de turrón con plátano



(Dificultad de la elaboración baja-media )

Ingredientes:

-          150 gr. de turrón de chocolate
-          250 ml. de nata para montar
-          3 plátanos maduros
-          200 gr. de bizcochos de soletilla
-          2 cucharadas de azúcar
-          1 limón
-          Frutas rojas para decorar.

Cómo lo hacemos: 
Corta uno de los extremos de los bizcochos y colócalos cubriendo la base del molde y la pared interior del mismo, con el extremo cortado hacia abajo.
En una sartén, coloca el azúcar y los plátanos pelados y cortados en rodajas. Añade unas gotas de zumo de limón y cocina hasta que el plátano quede caramelizado por ambas caras. 
Pon a calentar 100 ml. de nata. Cuando ésta rompa a hervir, retírala del fuego y añádele el turrón. Dejamos reposar para que el turrón se funda con la nata.
Mientras tanto, monta el resto de la nata (según explique el recipiente comprado de nata)
Mezcla la nata montada con la preparación de turrón y nata.
Dispón unas cuantas rodajas de plátano caramelizado en la base del molde. Ahora vierte el relleno y coloca otras rodajas de plátano coronando el pastel.
Y por último, solo te queda decorarla con frutas del bosque, que será lo que le dará un sabor exquisito a nuestro postre.

Trucos y consejos:
A la hora de incorporar la nata montada a la crema de turrón, hazlo con mucho cuidado, aplicando movimientos envolventes. De esta manera, el relleno no perderá aire y conseguiremos un resultado mucho más voluminoso y agradable.


Cuadro nutricional:
El valor calórico del postre es muy elevado, a expensas sobre todo de las grasas procedentes del turrón y la nata.

Datos nutricionales aproximados:

Calorías
587 kcal. /100 gr.
Proteínas
8 gr. / 100 gr.
Grasas
 11.2 gr. / 100 gr.
Hidratos de carbono
78.4 gr. / 100 gr.


INGREDIENTE  SECRETO

Os doy la primera letra, vosotros debéis adivinar cuál es el ingrediente secreto y ponérmelo a través del criptograma. Yo tendré que descifra vuestro criptograma para ver si lo habéis adivinado.

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martes, 3 de diciembre de 2013

¡UN GRAN DILEMA!


El artículo, lo que intenta explicarnos es la importancia de las tildes y las faltas de ortografía. Es verdad que a día de hoy  las faltas de ortografía están al orden del día, ya sea por las distintas redes sociales, por la comodidad de escribir palabras mas largas pudiendo acortarlas…

El problema principal que yo personalmente veo y no se llega mencionar del todo en el artículo, es que nos hemos acostumbrado a las nuevas tecnologías, ya que nos dan echo gran parte del trabajo. Quizás no se trate solo de bajar tanto en los exámenes, como medida ante las faltas. Sino que se deberían realizar más trabajos a mano, ya que ahí no se tiene un corrector, que automáticamente te marque las palabras y en muchas ocasiones hasta te las corrige. Todos sabemos que es lo más cómodo, los profesores, no tienen problemas para leerse los trabajos en letras que en muchas ocasiones son ilegibles, y los alumnos buscan la información y prácticamente se pega.

Creo que lo que tenemos en las faltas de ortografía y gramática, es algo que lo han ido creando los profesores, por eso, ¿por qué vamos a sancionar a los alumnos ante algo que los profesores no hemos sido capaces de enseñar?

No se trata de no poder sancionar a los alumnos por las faltas que cometan, se trata se sancionarles siempre y cuando el profesor sea capaz de enseñarles esas normas, y practicarlas con ellos, ya que será lo único que afianzará el contenido.

Por último, no debemos olvidar que escribir correctamente, es algo estrictamente necesario, que todos los profesores deberían participar en ello, incluyendo todas las áreas, y deben corregir esas faltas y poner proyectos en marcha para sus alumnos.

Santa Teresa de Jesùs


Hola Teresa, cuéntanos un poquito de sobre ti.

-          Hola buenas tardes. Pues nací en un pueblo muy bonito de Ávila, hace 480 años. Tengo 10 hermanos y 2 hermanastros, ya que mi padre tiene 2 hijos de su matrimonio anterior.

 

¿Qué tal estas de tu enfermedad?

-          Bueno la verdad que ya estoy mucho mejor, tuve que salir del convento y volver a vivir con mi padre, ya que he estado necesitando cuidados especiales, por una enfermedad muy grave. Todavía no estoy recuperada del todo, pero ya estoy bastante mejor. Poquito a poco voy escribiendo algunas obras tanto en prosa como en poesía.

 

¿Nos puedes hablar de alguna obra en concreto que te haya resultado más compleja?

-          Yo creo que podría destacar Fundaciones, es la historia de cómo ha ido creciendo mi comunidad. Me resulto más compleja que otras ya que la escribí todavía bastante enferma con grandes dolores de cabeza y con fuertes mareos.

 

¿Nos puedes hablar un poco más de esta obra?

-          En esta obra, Fundaciones, intento narrar con una gran claridad mis diversas experiencias espirituales que he ido viviendo. Me resulto complicado ya que tenía pocos libros para consultar y tampoco tuve la suerte de haber realizado algunos estudios especiales. Pero aun así, creo que mis textos podrán ser clásicos en la literatura española.

 

 

¿Hay alguna otra obra que quieras destacar?

 

-          Otro libro que puedo destacar es El libro de la vida, es una autobiografía que al igual que la anterior obra, las realice a petición de mis superiores.

 

¿Por qué decidió fundar la comunidad de las carmelitas descalzas?

-          En realidad, una sobrina me comento que creía que lo mejor era crear una casa en el que se encontraran poquitas monjas y, de ahí, finalmente me dieron el permiso. Una señora viuda me dio su casa y hay funde el primer convento de las carmelitas descalzas. El problema, es que la gente estaba descontenta, entonces me quitaron el permiso. Pero yo que no quería dejar pasar esta oportunidad, y decidí ir a hablar con Felipe II. Después de hablar con él, me dejo continuar y así fui formando las distintas comunidades de las carmelitas descalzas.

 

1.      Pon un título a la entrevista

 

2.      Corrige la respuesta falsa basándote en esta página http://www.ewtn.com/spanish/saints/teresa_de_jesus.htm

 

3.      Busca un sinónimo y un antónimo de las palabras marcadas en rojo a lo largo de la entrevista.

 

4.      Encontrar a lo largo de la entrevista:

- un nombre propio:

            - un nombre común:

            - un nombre individual:

- un nombre colectivo:

 

- un nombre concreto:

 

- un nombre abstracto:

 

- un nombre contable:

 

- un nombre no contable:

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Esta soy yo

Hola chicos,
Me llamo Sara, estoy estudiando para ser profesora en el CES Don Bosco.
Además de estudiar, por las mañanas trabajo en una Escuela Infantil con niños muy pequeñitos.

Espero que a parte de aprender todos juntos podamos disfrutar y pasarlo bien con este blog y cualquier duda que tengáis tanto del cole como del blog podréis preguntarme por aquí.

Siento haber tardado tanto en escribir mi presentación, pero es que tuve algunos problemas con el blog.

¡Un saludo chicos!